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【南京日报报道】本报讯
“家门口又开课了!”昨天,得知秦淮区中华门街道学习周开幕的消息,街道及邻街300多位居民奔走相告。他们告诉记者,中华门是全市首批社区教育试点街道,类似“送课上门”的社区讲坛一年到头至少百场。
刀工、雕工、炒工、摆盘……学习周首日,厨艺班开班,街道居民李旭智特地掏出小本子记下烹饪要领。“想不到,炒好一道菜,居然有这么多门道。”菜炒好后,他还认真地请大师傅“打分”。
伴着锅碗瓢盆轻轻碰撞的“节拍”,前后脚赶到的邻里们,照着大师傅的样儿,饶有兴致地做起水煮牛肉这道菜来。
中华门街道居民口中的“家门口”课堂,引来不少好学的邻街居民,他们将之形容为“背靠大树好乘凉”。
据不完全统计,今年以来,在中华门街道“听讲”的居民中,来自邻街的大约占到三分之一。
工作人员告诉记者,本次学习周期间,中华门街道将连开10讲,内容包括面点制作、外来人口法律维权、下岗职工政策解读、中国文明礼仪、老年健康保健、家庭幼儿教育等与民生密切相关的方方面面。其间,街道还将邀请秦淮社区大学、南京旅游营养学校专家为居民释疑解惑。 |